czwartek, 9 lipca 2015

Biscotti di Prato


2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
skórka i sok z jednej pomarańczy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru
szklanka migdałów

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać proszek, skórkę i sok z pomarańczy.
Miksując na wolnych obrotach stopniowo dodawać mąkę.
Migdały uprażyć, posiekać i dodać do ciasta.

Uformować dwa bochenki. Piec ok. 25 minut w 180 stopniach. Do zrumienienia.

Odczekać 5-10 minut aż przestygną i pokroić. Następnie wkładamy je jeszcze do piekarnika
na ok. 10 minut.



1 komentarz:

  1. wyglądają smacznie, uwielbiam domowe wypieki :)

    Zapraszamy do nas http://blotodlazuchwalych.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...